Печиво з мигдалем

Смачне і духмяне печиво до кави

Нам знадобиться *:

• 125 г масла
• 95 г цукрової пудри
• 1 яйце
• 230 г борошна
• 1 ст.л. гарного насиченого какао 
• 0,5 ч.л. пекарського порошку
• 100 г мигдалю пластинками

------------------------------------------------------------------
* Усі інгредієнти повинні бути кімнатної температури; за смаком можна додати ванілін

1. масло збити із цукровою пудрою до кремової маси
2. додати яйце і так само збити
3. борошно, какао та пекарський порошок змішати в окремій мисці і потім підмішати до масляної маси (див. п.2)
4. підмішати мигдалеві пластинки (обережно)
5. тісто сформувати у ковбаску, загорнути у плівку чи фольгу і покласти на 1 годину у морозильну шафу
6. нарізати шматочками завтовшки 1см

Випікати  20 хв. при температурі 180°.
Насолоджуйтесь смаком печива  разом із запашною кавою.
Смачного!